প্রতিদিনের একঘেয়ে রান্নায় সামান্য পরিমাণে ধনে পাতা দিলে রান্নার স্বাদ-গন্ধ এক নিমেষে পাল্টে যায়। তবে ধনে পাতার বিভিন্ন ওষধিগুণ থাকার পাশাপাশি কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও রয়েছে। অতিরিক্ত ধনে পাতা খেলে তা লিভারের কার্যক্ষমতাকে প্রভাবিত করে থাকে। যাতে সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না লিভার।...…
সম্প্রতি বেশ কিছু গবেষণার আলোচনায় বলা হচ্ছে যে কলার মতো খাবার উচ্চ রক্তচাপ...…
সর্দি-কাশি বা গলাব্যথায় ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে আদা ব্যবহার প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে আসছে, কিন্তু আদা কি সত্যিই এসব উপসর্গ নির্মূল করতে পারে?...…
কলাপাতায় খাবার খাওয়াকে ঠিক বাঙালী রীতি না বলে...…
প্রাচীনকাল থেকেই রূপচর্চা এবং রান্নার মসলা হিসেবে ব্যবহৃত...…
| আজকের তারিখঃ বঙ্গাব্দ
