কোরবানির ঈদ কিংবা যেকোনো উৎসবের সময় একসঙ্গে অনেক মাংস সংরক্ষণ করতে হয়। অনেকেই মনে করেন, ফ্রিজে রাখলেই মাংস দীর্ঘদিন ভালো থাকবে।...…
শুধু স্বাদ বাড়ানোর জন্য রান্নাঘরে মসলার ব্যবহার—এটি একেকটি দেশের সংস্কৃতি, জলবায়ু আর ইতিহাসের জীবন্ত প্রতিফলন। কোথাও ঝাল মানেই আগুন ঝরানো তীব্রতা, আবার কোথাও তা সুগন্ধি ভেষজ আর মসলার নিখুঁত মেলবন্ধন। জিভে জল আনা সেই স্বাদ-ভ্রমণে চলুন ঘুরে আসি বিশ্বের এমন ১০টি দেশে, যেখানে মসলাই রন্ধনশৈলীর প্রাণ।...…
গরমের সময়ে মন চাইলেই ভারী মেকআপ নেওয়া যায় না। এসময় সবকিছুই হালকা ভালো লাগে। ভারী মেকআপ ত্বকের জন্য যেমন অস্বস্তিকর, তেমনি ক্ষতিকরও হতে পারে।...…
আজ ‘ইন্টারন্যাশনাল ব্যাট অ্যাপ্রিসিয়েশন ডে’ । প্রতি বছর ১৭ এপ্রিলের এই দিনটি মূলত বাদুড়ের গুরুত্ব সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি এবং তাদের নিয়ে প্রচলিত ভুল ধারণা দূর করার উদ্দেশে বিশ্বজুড়ে পালিত হয়।...…
সুন্দর ত্বক পাওয়ার জন্য নানাজনের থাকে নানা প্রচেষ্টা। বিয়ের মৌসুম মানেই চারদিকে সাজ সাজ রব আর উৎসবের আমেজ। বর্তমান সময়ের সম্পর্কের সমীকরণ যাই হোক না কেন, জীবনের এই বিশেষ দিনটি আজও প্রত্যেকের কাছে অত্যন্ত আবেগের।...…
| আজকের তারিখঃ বঙ্গাব্দ
